Если RPHost жрет память или процессор

Наиболее вероятные случаи при которых rphost грузит проц или жрет память, это:

1. выполнение регламентных заданий
2. блокировки транзакций
3. конфликт с антивирусной программой

Что следует сделать, проверить какие регламентные задания настроены в 1с, попробывать перевести блокировки транзакций на автоматический режим СУБД

посмотреть настройки или даже вовсе для эксперимента отключить.

Но переключение управления блокировок это не спасение. Нужно в целом рассматривать комплекс 1С сервера предприятия и СУБД на которой находится база данных. Также имеет значение разрядность программного обеспечения (32 или 64 бита) обьем базы, количество пользователей, использование системных ресурсов, количество пользователей работающих с базой.

Если размер базы значительный, и пользователей много (от 15 человек) возможно стоит запустить несколько процессов RPHOST, что распределит нагрузку на процес по отдельным потокам.